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家常炒饼丝

2017-08-10 17:41:43 17浏览

家常炒饼丝

适宜人群:
一般人群可根据自身情况适量食用。
禁忌人群:
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。

家常炒饼丝以饼丝、圆白菜、鸡蛋、盐、葱姜碎为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

家常炒饼丝所需材料

饼丝一盘
圆白菜一个的四分之一
鸡蛋一个
盐适量
葱姜碎适量
黑木耳适量
孜然粉适量

家常炒饼丝做法步骤详解

【家常炒饼丝】步骤1

1

木耳切碎。圆白菜切丝，鸡蛋打碎

【家常炒饼丝】步骤2

2

锅内起油加热，划散鸡蛋。倒出备用。

【家常炒饼丝】步骤3

3

另起锅葱姜爆香

【家常炒饼丝】步骤4

4

放入圆白菜翻炒

5

放入木耳

6

放入鸡蛋翻炒均匀

7

加入饼丝翻炒

8

放入适量盐调味

9

撒入调味料孜然粉。翻炒均匀。

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。