食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
家常炒饼丝以饼丝、圆白菜、鸡蛋、盐、葱姜碎为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
1
木耳切碎。圆白菜切丝，鸡蛋打碎
2
锅内起油加热，划散鸡蛋。倒出备用。
3
另起锅葱姜爆香
4
放入圆白菜翻炒
5放入木耳
6放入鸡蛋翻炒均匀
7加入饼丝翻炒
8放入适量盐调味
9撒入调味料孜然粉。翻炒均匀。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
