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甜豆炒肉

2017-08-10 17:41:43 18浏览

甜豆炒肉

防癌抗癌抗菌消炎利肠通便提高免疫力力

适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【糖尿病】患者、【产后乳汁不通】的妇女。
禁忌人群:
【脾胃虚弱、肾功能不全】者忌食。

甜豆炒肉以甜豆、猪肉、姜、蒜、生粉为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

甜豆炒肉所需材料

甜豆400克
猪肉适量
姜适量
蒜适量
生粉适量
酱油适量
油适量
盐适量

甜豆炒肉做法步骤详解

【甜豆炒肉】步骤1

1

准备好材料、甜豆两头摘去蒂结、猪肉切片、姜切丝、蒜拍碎

【甜豆炒肉】步骤2

2

肉片用生粉、油、酱油、腌制10分钟

【甜豆炒肉】步骤3

3

锅烧热放油、放姜蒜爆香

【甜豆炒肉】步骤4

4

放肉片翻炒片刻、炒至七八分熟(1分钟内)

5

肉片起锅、装盘待用

6

放甜豆翻炒片刻、炒至甜豆绿油油

7

放肉片、盐、翻炒几下

8

出锅装盘、即可食用

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。