食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
备好图中食材。白萝卜削皮洗净,香菇提前用水泡发,洗净,橘皮、葱洗净。
2
香菇切丝,橘皮切丝,切葱花。
3
白萝卜切丝(或用工具擦成丝)。
4
锅里放油,放入葱花小火煸香。
5倒入香菇丝,橘皮丝,白萝卜丝,翻炒断生。
6加入白糖,盐炒均匀。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。