食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。
五花肉炒有机菜花以有机菜花、五花肉肉、青椒、大红椒、葱为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。
1
将有机菜花和肉准备好
2
将葱姜蒜青红辣椒准备好。
3
将五花肉切成薄片
4
将有机菜花用手掰成小颗
5掰好的有机菜花用水泡上半小时,水里放少许盐
6将葱姜切成末,大蒜拍扁,辣椒切成片备用。
7开大火,锅热后放油,将切好的五花肉放入锅中,给五花肉炒出少许油。
8放入葱,姜,蒜,红辣椒,老抽,盐和五花肉一起炒出香味。
9倒入泡好的有机菜花进行翻炒,炒的过程中可以适量的加点水,让有机菜花炒出来更入味一些。
10有机菜花炒得差不多时放入青椒,再翻炒一会儿就可以出锅啦!
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。