食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
甜椒炒瘦肉以甜椒青、甜椒红、瘦肉、生抽、料酒为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
1
瘦肉洗干净切片放入1勺料酒，半勺盐腌一下。甜椒洗好挖掉心，切小块
2
锅预热，放入花生油，油温7成热倒入瘦肉炒变色干水，淋入两勺生抽继续炒1分钟左右
3
倒入甜椒不停的炒，用手洒点点水好熟。不停的炒
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
