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鲍汁杏鲍菇

2017-08-10 17:41:43 22浏览

鲍汁杏鲍菇

提高人体免疫功能抗癌降血脂润肠胃美容

适宜人群:
一般人群均可食用。
禁忌人群:
【湿疹】患者忌食。

鲍汁杏鲍菇以杏鲍菇、生抽、盐、食用油、老抽为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

鲍汁杏鲍菇所需材料

杏鲍菇2根
生抽15ml
盐适量
食用油适量
老抽15ml
水适量
鲍鱼汁30ml
蚝油20ml
糖6克

鲍汁杏鲍菇做法步骤详解

【鲍汁杏鲍菇】步骤1

1

准备食材。杏鲍菇洗净备用

【鲍汁杏鲍菇】步骤2

2

杏鲍菇切6厘米左右的段，再竖着切厚片。用刀划鱿鱼花一样的花纹。

【鲍汁杏鲍菇】步骤3

3

把所有的酱倒入大碗中，倒入适量水调成酱汁。把杏鲍菇放入腌制10分钟。

【鲍汁杏鲍菇】步骤4

4

平底锅预热，倒入适量玉米油，把杏鲍菇放入，中火煎

5

出汁后翻面继续煎半分钟

6

把大碗里剩余的酱汁全部倒入锅中，收干酱汁。

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。