食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
先把鲜虾去头、去皮,挑取虾线,用少许盐和淀粉腌制一会儿,黄瓜少许切丁,红椒切丁
2
凉油放入腰果
3
炒至变色后捞出,用炒腰果的油炒香葱蒜沫,然后放入虾仁
4
虾仁炒变色后放入黄瓜和红椒丁,都是可以生吃的蔬菜,翻搅一分钟左右即可,最后放入盐,腰果出锅
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。