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腰果虾仁

2017-08-10 17:41:43 19浏览
腰果虾仁

保护心血管抗衰老增强抵抗力消除疲劳通乳汁

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用,【老人、女人】宜食用。

  • 禁忌人群:

    严重【胆功能不良、肠炎、腹泻】患者和【痰多】患者忌食;【肥胖】的人慎食;【过敏体质】的人慎食。

腰果虾仁以鲜虾、腰果、黄瓜、油、盐为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

腰果虾仁 所需材料

  • 鲜虾适量
  • 腰果适量
  • 黄瓜两根
  • 适量
  • 适量
  • 玉米淀粉适量
  • 红椒半支
  • 少许
  • 大蒜两瓣

腰果虾仁 做法步骤详解

【腰果虾仁】步骤1 1

先把鲜虾去头、去皮,挑取虾线,用少许盐和淀粉腌制一会儿,黄瓜少许切丁,红椒切丁

【腰果虾仁】步骤2 2

凉油放入腰果

【腰果虾仁】步骤3 3

炒至变色后捞出,用炒腰果的油炒香葱蒜沫,然后放入虾仁

【腰果虾仁】步骤4 4

虾仁炒变色后放入黄瓜和红椒丁,都是可以生吃的蔬菜,翻搅一分钟左右即可,最后放入盐,腰果出锅

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。