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香菇炖鸡

2017-08-10 17:41:43 15浏览
香菇炖鸡

提高免疫力力防癌抗癌开胃消食降血脂降血压抗衰老

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。更加适合【老年人】。

  • 禁忌人群:

    【脾胃寒湿、气滞、皮肤骚痒】病患者忌食。

香菇炖鸡以土鸡、香菇、红枣、枸杞、桂皮为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

香菇炖鸡 所需材料

  • 土鸡一只
  • 香菇7个
  • 红枣6个
  • 枸杞适量
  • 桂皮适量
  • 干辣椒适量
  • 植物油适量
  • 适量
  • 适量
  • 生姜适量
  • 料酒适量
  • 适量
  • 胡椒粉适量
  • 白糖适量

香菇炖鸡 做法步骤详解

【香菇炖鸡】步骤1 1

备料:红枣,香菇用水泡着,鸡洗干净切块,葱切断,生姜切片,蒜整个

【香菇炖鸡】步骤2 2

香菇炖鸡(1)

3

放大火水煮开,放入香菇,红枣,枸杞,桂皮,撒点胡椒粉,调慢火煮个40分钟到60分钟

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。