食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
红烧鸡翅以鸡翅中、油、老抽、盐、葱姜蒜为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
1
凉水锅中放入鸡翅，煮开立即关火，捞出
2
控干水份，在鸡翅上划两刀易入味
3
锅里放和炒菜一样多的油，加半汤匙白糖，中小火炒糖色
4
将鸡翅倒入翻炒
5两面呈金黄色后放入葱姜蒜翻炒匀
6加一汤匙老抽翻炒匀后，，倒入一碗热水，比鸡翅稍少一点就行，盖盖用中小火炖
7十五分钟鸡翅就熟了，开大火收汁
8装盘，开吃
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
