食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。
可乐鸡翅以鸡中翅、可乐、油、盐、鸡精为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。
1
鸡翅洗净,正反面切花刀,加入适量料酒,盐,鸡精,姜片,葱段,蒜头腌制十分钟。
2
锅内热油,将腌制好的鸡翅均匀放入锅中,煎至两面金黄。
3
倒入适量可乐,生抽,姜片,葱段,大火转中火焖十五分钟。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。