食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
老姜鸡汤以童子鸡、老姜、盐为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
1
把鸡洗净后，切半备用
2
把老姜洗净切片。把1/3 姜片放入炖盅底部
3
然后加入半块鸡肉再加姜片。再把第二块鸡放入再放入姜片
4
把热水倒入炖盅约8 分满
5把水加到大锅里烧开，然后把炖盅放入
6盖上盖子。约熬2个小时
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
