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老鸡清汤

2017-08-10 17:41:43 14浏览

老鸡清汤

适宜人群:
一般人群可根据自身情况适量食用。
禁忌人群:
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。

老鸡清汤以老鸡、姜、盐为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

老鸡清汤所需材料

老鸡1个
姜1块
盐适量

老鸡清汤做法步骤详解

【老鸡清汤】步骤1

1

备好材料,洗净.

【老鸡清汤】步骤2

2

老鸡洗净切块.

【老鸡清汤】步骤3

3

姜切片.

【老鸡清汤】步骤4

4

取一砂锅,放入老鸡.

5

注入清水,开大火.

6

水开,转小火煲1小时.

7

1小时后,加入姜片,再煲30分钟.

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。