食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
准备好食材，萝卜切片，葱切碎，姜切小块，备用，
2
准备好丸子，这是蒸的肉丸，肉馅兑豆腐做的，备用，
3
热锅，
4
少量油，
5下葱姜，煸炒出香味，
6下萝卜片，中火轻轻翻炒一分钟，大火炒容易胡萝，萝卜片切的厚了点，再薄点更好，
7添加清水，菜和水的量根据人数来添加，我做这个是两个人的量，所以不多，
8开锅咕嘟一会，这期间放胡椒粉，盐，料酒，有肉丸必须放料酒，烧汤一定放胡椒粉滴，
9下丸子继续咕嘟吧，翻滚吧萝卜汤，
10看着萝卜熟的样子可以关火，也不要把萝卜煮的太烂，太烂也不好，这个可以自己掌握吧，
11出锅装盆唠，感觉再淋上点香油，鸡精，少量味精，估计味道会很鲜，可惜木放哦，
12用西瓜瓤点缀下，红配绿哇，有句话说，红配绿气滴哭，
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
