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炒米粉

2017-08-10 17:41:43 20浏览
炒米粉

补血益气健脾养胃

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。

  • 禁忌人群:

    【糖尿病】患者不宜多食。

炒米粉以米粉、莴笋叶、热狗肠、油、盐为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

炒米粉 所需材料

  • 米粉适量
  • 莴笋叶适量
  • 热狗肠2根
  • 适量
  • 少许
  • 生抽1汤勺
  • 老抽少许
  • 胡椒粉少许
  • 鸡精少许
  • 3根

炒米粉 做法步骤详解

【炒米粉】步骤1 1

备好图中食材。米粉,热狗肠,莴笋叶、葱洗净。

【炒米粉】步骤2 2

莴笋叶切寸段,热狗肠切片,切葱花。

【炒米粉】步骤3 3

锅里油烧热,放入热狗肠炒香。

【炒米粉】步骤4 4

倒入米粉炒匀。

5

加入生抽、老抽、胡椒粉。

6

加入莴笋叶、盐炒匀。

7

加入鸡精、葱花炒匀。

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。