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胡萝卜玉米排骨汤

2017-08-10 17:41:43 17浏览
胡萝卜玉米排骨汤

补脾润肠生津补中益气养血健骨

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。更适宜【中老年人、青少年】。,

  • 禁忌人群:

    【感冒发热】期间忌食,【急性肠道炎】感染者忌食;【骨折初期】(1~2周)不宜饮用排骨汤,中期可少量进食,后期饮用可达到很好的食疗效果。

胡萝卜玉米排骨汤以猪排、胡萝卜、玉米、葱、姜为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

胡萝卜玉米排骨汤 所需材料

  • 猪排600克
  • 胡萝卜半根
  • 玉米两根
  • 适量
  • 适量
  • 料酒适量
  • 适量

胡萝卜玉米排骨汤 做法步骤详解

【胡萝卜玉米排骨汤】步骤1 1

准备排骨,清洗干净

【胡萝卜玉米排骨汤】步骤2 2

胡萝卜切厚片,切出花型

【胡萝卜玉米排骨汤】步骤3 3

葱切段,姜切片

【胡萝卜玉米排骨汤】步骤4 4

玉米切块

5

排骨冷水下锅,放两片姜和适量料酒

6

开锅,撇去浮沫在煮五分钟,捞出用热水在冲洗干净

7

另坐锅,加入适量热水,放入所有材料,开锅煮四十分钟

8

这个时候汤煮的就很浓很香了,加适量盐再煮五分钟

9

关火出锅,一碗美味的排骨汤就好了

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。