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清炒西兰花

2017-08-10 17:41:43 18浏览

清炒西兰花

防癌抗癌增强免疫力促生长减肥清热解渴抗衰老护心养心

适宜人群:
一般人群均可食用,【免疫力低下】者宜多食。
禁忌人群:
【红斑狼疮】患者忌食。

清炒西兰花以西兰花、干辣椒、蒜为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

清炒西兰花所需材料

西兰花1颗
干辣椒2到4个
蒜3瓣

清炒西兰花做法步骤详解

【清炒西兰花】步骤1

1

西兰花切块，顺着颗粒切，尽量不破坏原有的颗粒感

【清炒西兰花】步骤2

2

热水焯一下，捞出

【清炒西兰花】步骤3

3

凉水冲透，备用

【清炒西兰花】步骤4

4

蒜和干辣椒切碎备用

5

油烧热，倒入西兰花，干辣椒和蒜末翻炒，再放入盐和鸡精炒匀！

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。