首页 > 养生菜谱 > 家常菜 > 酸辣土豆丝的做法

酸辣土豆丝

2017-08-10 17:41:43 33浏览
酸辣土豆丝的做法图解

和胃活血消肿等功效可辅助治疗消化不良习惯性便秘神经乏力

  • 适宜人群与功效:

    一般人群均可,尤其适合【胃病、心脏病】患者食用。

  • 食用禁忌与注意事项:

    处于【妊娠早期】的妇女【胃肠消化功能低下】者不宜食用。

酸辣土豆丝以土豆、干辣椒、香叶、花椒、葱为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

酸辣土豆丝 所需食材与配料用量

  • 土豆一个
  • 干辣椒两个
  • 香叶一片
  • 花椒七粒
  • 葱适量
  • 蒜苗适量
  • 醋适量

酸辣土豆丝 怎么做好吃?家常分步图解做法详解

【酸辣土豆丝】步骤1制作图解 1

土豆洗净切丝备用

【酸辣土豆丝】步骤2制作图解 2

各种调料洗净备用

【酸辣土豆丝】步骤3制作图解 3

锅里油烧热放入辣椒花椒香叶爆香(家里没有八角了,有的话可以放点)

【酸辣土豆丝】步骤4制作图解 4

放入土豆丝加盐醋翻炒就可以了

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。