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可乐鸡翅

2017-08-10 17:41:43 12浏览

可乐鸡翅以鸡翅、可乐、大葱白、蒜、油为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

可乐鸡翅所需材料

鸡翅凉水入锅煮开后，再煮3分钟

冲洗净两面各划两刀

倒料酒，盐，五香粉，姜粉，老抽腌制2小时以上

大葱白，蒜切片备用

油稍热倒鸡翅小火翻炒至两面微微变黄

放葱白和蒜炒片刻

倒适量可乐，和鸡翅相平，加盐大火煮沸后改中火煮

煮至汤汁粘稠变少

该大火收汁

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。