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可乐鸡翅

2017-08-10 17:41:43 26浏览

可乐鸡翅的做法图解

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适宜人群与功效:
一般人群均可食用,尤其适合【老年人、儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重】之人。
食用禁忌与注意事项:
患有【热毒疖肿,高血压,高血脂,胆囊炎,胆石症】患者忌食。

可乐鸡翅以鸡翅、可乐、大葱白、蒜、油为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

可乐鸡翅所需食材与配料用量

鸡翅10个
可乐适量
大葱白适量
蒜两瓣
油适量
料酒适量
姜粉适量
五香粉适量
盐适量

可乐鸡翅怎么做好吃？家常分步图解做法详解

【可乐鸡翅】步骤1制作图解

1

鸡翅凉水入锅煮开后，再煮3分钟

【可乐鸡翅】步骤2制作图解

2

冲洗净两面各划两刀

【可乐鸡翅】步骤3制作图解

3

倒料酒，盐，五香粉，姜粉，老抽腌制2小时以上

【可乐鸡翅】步骤4制作图解

4

大葱白，蒜切片备用

5

油稍热倒鸡翅小火翻炒至两面微微变黄

6

放葱白和蒜炒片刻

7

倒适量可乐，和鸡翅相平，加盐大火煮沸后改中火煮

8

煮至汤汁粘稠变少

9

该大火收汁

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。

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