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龙骨冬瓜汤

2017-08-10 17:41:43 61浏览
龙骨冬瓜汤的做法图解

补气益气止咳消除水肿

  • 适宜人群与功效:

    一般人群均可食用菠萝蜜。【孕妇】更易食用。

  • 食用禁忌与注意事项:

    【瘀血体质、过敏体质、上火】

龙骨冬瓜汤以冬瓜、龙骨、花生、盐为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

龙骨冬瓜汤 所需食材与配料用量

  • 冬瓜500克
  • 龙骨400克
  • 花生50克
  • 盐适量

龙骨冬瓜汤 怎么做好吃?家常分步图解做法详解

【龙骨冬瓜汤】步骤1制作图解 1

准备好图中的食材~

【龙骨冬瓜汤】步骤2制作图解 2

龙骨洗干净,放入锅中倒入清水煮开。

【龙骨冬瓜汤】步骤3制作图解 3

龙骨绰水后放入凉水中清洗干净后倒入砂锅中备用

【龙骨冬瓜汤】步骤4制作图解 4

花生提前泡一个小时左右备用

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花生泡好后倒入砂锅中,再加入适量清水烧开

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煮骨头汤的时候,把冬瓜处理一下,去皮切成块备用

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很快骨头汤煮开了,倒入冬瓜~

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再次大火煮开,盖上盖子,中火半小时后改成最小火,慢炖一小时就可以了

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汤就好了,加入适量盐调味即可~

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。