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清炖鸡

2017-08-10 17:41:43 23浏览
清炖鸡的做法图解

  • 适宜人群与功效:

    一般人群可根据自身情况适量食用。

  • 食用禁忌与注意事项:

    对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。

清炖鸡以三黄鸡、姜、盐为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

清炖鸡 所需食材与配料用量

  • 三黄鸡半只
  • 姜两片
  • 盐适量

清炖鸡 怎么做好吃?家常分步图解做法详解

【清炖鸡】步骤1制作图解 1

备好食材.

【清炖鸡】步骤2制作图解 2

鸡洗净,切块,姜切片.

【清炖鸡】步骤3制作图解 3

鸡肉、姜片放入炖盅.

【清炖鸡】步骤4制作图解 4

加入八成清水.

5

取一高压锅,放入清水、三角蒸架(蒸架角朝上).

6

放入炖盅,盖上高压锅盖子,开大火,锅上汽转小火炖45分钟.

7

45分钟后,关火,锅下汽后,开盖.

8

调入盐,美味鸡汤完成了!

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。