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猪肉泡菜汤

2017-08-10 17:41:43 16浏览

猪肉泡菜汤以韩国泡菜、猪肉、洋葱、大葱、青辣椒为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

猪肉泡菜汤所需材料

泡菜切成小段

放入 1大勺香油，1小勺糖，1大勺酱油抓匀腌制30分钟

猪肉切小块放入2大勺辣椒粉，1大勺蒜泥，2大勺料酒和适量胡椒粉抓匀腌制30分钟

豆腐，青辣椒，洋葱，大葱切好备用

锅内下油大火至油热后放入腌好的猪肉中火翻炒

待猪肉发白后在放入腌好的泡菜继续翻炒

肉熟后放入切好的洋葱

倒入适量的水大火煮开后转成小火煮20分钟

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。