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凉拌海带丝

2017-08-10 17:41:43 19浏览

凉拌海带丝

提高免疫力力防癌抗癌降血脂杀菌排毒清肠降低血糖防感冒

适宜人群:
一般人都可食用。尤适宜【肺结核、癌症、高血压、动脉硬化】患者。
禁忌人群:
【阴虚火旺、目赤口干、胃溃疡、十二指肠溃疡、肝病,眼病】患者,正在【服药】的人忌食。

凉拌海带丝以海带丝、大蒜、香菜、红尖椒、盐为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

凉拌海带丝所需材料

海带丝500克
大蒜20克
香菜10克
红尖椒5克
盐10克
味精5克
米醋15克
香油5克
白糖5克
生抽5克

凉拌海带丝做法步骤详解

【凉拌海带丝】步骤1

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清水蒸煮锅内加清水，大火烧开，放入海带丝500克，大火煮10分钟，煮熟过凉水备用。

【凉拌海带丝】步骤2

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切沫大蒜切沫，香菜洗净切段。

【凉拌海带丝】步骤3

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切丝红尖椒切丝。

【凉拌海带丝】步骤4

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加配料依次加入蒜沫20克，生抽5克，盐10克，味精5克，米醋15克，白糖5克，香油5克，用筷子拌匀。

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。