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参鸡汤

2017-08-10 17:41:43 16浏览

参鸡汤

适宜人群:
一般人群可根据自身情况适量食用。
禁忌人群:
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。

参鸡汤以三黄鸡、西洋参、枸杞子、盐为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

参鸡汤所需材料

三黄鸡半只
西洋参5克
枸杞子适量
盐适量

参鸡汤做法步骤详解

【参鸡汤】步骤1

1

备好材料.

【参鸡汤】步骤2

2

鸡洗净,切块.

【参鸡汤】步骤3

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把鸡块、西洋参放入炖盅.

【参鸡汤】步骤4

4

加入八成清水.

5

取一高压锅,注入清水,放入三角蒸架(三角蒸架角朝上).

6

放入炖盅,盖上高压锅盖子,开大火,锅上汽后,转小火炖45分钟.

7

45分钟后,关火,锅下汽后,开盖.

8

加入枸杞子.

9

调入盐,营养美味的参鸡汤完了！

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。