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南瓜粥

2017-08-10 17:41:43 80浏览

南瓜粥

养阴补虚润肺通便

适宜人群:
一般人群均可食用。适宜于【体弱多病,面生疔疮】者食用；适宜【阳盛阴虚,失眠,脾虚便溏,冻疮,疥疮,毒热,毒肿】者食用。
禁忌人群:
【燥热】者忌食。

南瓜粥以小米、南瓜、葱花、盐、鸡粉为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

南瓜粥所需材料

小米90g
南瓜110g
葱花少许
盐2g
鸡粉2g

南瓜粥做法步骤详解

【南瓜粥】步骤1

1

切南瓜将洗净去皮的南瓜切成厚片，再切条，改切成粒。

【南瓜粥】步骤2

2

下米锅中注清水烧开，倒入洗好的小米，搅匀。

【南瓜粥】步骤3

3

煮盖上盖子，烧开后用小火煮30分钟，至小米熟软。

【南瓜粥】步骤4

4

倒南瓜揭盖，倒入南瓜，拌匀，小火煮15分钟。

5

调味放入鸡粉，盐，用勺搅匀调味。

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。