食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
倒入香米在烧开的水里，倒入香米，滴入色拉油。
2
搅拌搅拌，让米不粘锅，煮30-40分钟。
3
切肉和皮蛋皮蛋和肉切成小粒，待用。
4
舀到砂锅里将煮好的香米舀到砂锅里。
5煮将切好的皮蛋，肉放入粥中煮，撒入胡椒粉拌匀。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
