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凉拌藕片

2017-08-10 17:41:43 36浏览
凉拌藕片的做法图解

补脾止泄防癌抗癌防止衰老

  • 适宜人群与功效:

    一般人群均可食用,【遗尿尿频、脾虚久泻】患者易食用。

  • 食用禁忌与注意事项:

    【产妇】忌食。

凉拌藕片以莲藕、白糖、生抽、醋、芝麻油为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

凉拌藕片 所需食材与配料用量

  • 莲藕两节
  • 白糖适量
  • 生抽适量
  • 醋适量
  • 芝麻油适量
  • 花椒油适量
  • 盐适量
  • 葱花适量

凉拌藕片 怎么做好吃?家常分步图解做法详解

【凉拌藕片】步骤1制作图解 1

切藕洗净的藕先切成片再切成条状。

【凉拌藕片】步骤2制作图解 2

煮放入沸水中煮开。

【凉拌藕片】步骤3制作图解 3

冷藏捞出沥干,放凉后包上保鲜膜放入冰箱冷藏一两个小时。

【凉拌藕片】步骤4制作图解 4

调味汁将白糖,生抽,陈醋,芝麻油,花椒油混合搅拌均匀。

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。