食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
将喜欢的海鲜腌制,我用的虾仁和裙边贝。放入料酒,白胡椒,黑胡椒,酱油,淀粉腌制。
2
将胡萝卜,香菇切丝,备用。
3
做一锅开水,将米饭放入开水中,熬制粥坯子。
4
粥坯子熬好后,放入胡萝卜丝和香菇丝,继续熬制。
5放入腌制好的海鲜,继续熬制。
6继续熬……米软烂为佳。
7熬好啦,美美的拍一张吧!
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。