食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
煮花生米锅中注入适量清水,倒入洗净的花生米。煮约15分钟。
2
捞出捞出沥干水分备用。
3
炸锅中注油烧至3成热时倒入煮好的花生米,炸至米黄色。
4
捞出捞出花生米,沥干油,装入盘中。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。