食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
大米淘洗干净浸泡半小时以上
2
浸泡过的大米熬成粘稠适度的白粥（我用高压锅煲粥，节省时间）
3
熬粥的空闲准备胡萝卜丁
4
菠菜一定要绰水过后去草酸再切碎备用
5熬好的粥里先加入胡萝卜丁继续熬煮，待胡萝卜丁煮熟后再加菠菜碎
6粥里加少许盐，香油可以出锅装碗啦
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
