食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
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准备食材
2
胡萝卜切成和青豆大小的小块。
3
山药切成小块。
4
油菜切成小段。
5大虾去皮，尾部用刀切开，抽出沙线，如图所示。
6锅中热水焯虾仁去腥。
7把淘洗净的大米糯米青豆放入锅内大火烧开5分钟。
8再加入胡萝卜和山药，搅拌均匀中火5分钟
9在下入虾仁。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
