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蔬菜虾仁粥

2017-08-10 17:41:43 112浏览

蔬菜虾仁粥

补脾和胃清肺

适宜人群:
一般人群均可食用。
禁忌人群:
【糖尿病】人少食。

蔬菜虾仁粥以大米、糯米、胡萝卜、大虾、山药为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

蔬菜虾仁粥所需材料

大米100克
糯米30克
胡萝卜1小个
大虾8只
山药1段
油菜1小把
青豆50克
盐2克

蔬菜虾仁粥做法步骤详解

【蔬菜虾仁粥】步骤1

1

准备食材

【蔬菜虾仁粥】步骤2

2

胡萝卜切成和青豆大小的小块。

【蔬菜虾仁粥】步骤3

3

山药切成小块。

【蔬菜虾仁粥】步骤4

4

油菜切成小段。

5

大虾去皮，尾部用刀切开，抽出沙线，如图所示。

6

锅中热水焯虾仁去腥。

7

把淘洗净的大米糯米青豆放入锅内大火烧开5分钟。

8

再加入胡萝卜和山药，搅拌均匀中火5分钟

9

在下入虾仁。

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。