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米汤鸡蛋羹

2017-08-10 17:41:43 42浏览

米汤鸡蛋羹的做法图解

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适宜人群与功效:
一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
食用禁忌与注意事项:
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

米汤鸡蛋羹以鸡蛋、米汤、盐、葱花、色拉油为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

米汤鸡蛋羹所需食材与配料用量

鸡蛋1个
米汤120左右
盐适量
葱花8克左右
色拉油10克
香油适量

米汤鸡蛋羹怎么做好吃？家常分步图解做法详解

【米汤鸡蛋羹】步骤1制作图解

1

准备一个鸡蛋和葱花备用

【米汤鸡蛋羹】步骤2制作图解

2

鸡蛋搅散！加盐

【米汤鸡蛋羹】步骤3制作图解

3

加葱花

【米汤鸡蛋羹】步骤4制作图解

4

搅拌均匀备用

5

等米开之后！迅速漂出米汤

6

边搅边倒在鸡蛋碗里！要不然会烫熟鸡蛋

7

迅速放进电饭锅中盖上盖子！等米熟即可

8

出锅时加点香油即可

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。

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