食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
准备好大米,小麦
2
将大米小麦倒入容器搓洗一下
3
锅里添大约2400毫升的水,把洗净的大米和小麦倒进去
4
炉灶开火,大火烧沸,锅里会飘上一些白色的沫沫,用勺舀出来,用大火煮15分钟不要盖锅盖
5然后盖上盖子,关小火慢熬25分钟左右就可以了,这是熬好的粥,熬好的粥有点发黄
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。