食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
砂锅放适量水，开火烧水。
2
小米清洗干净备用。
3
准备枸杞子苦荞麦，苦荞麦要提前炒熟擀碎。
4
水开以后放入小米。
5大火烧开撇去浮沫。
6然后加入苦荞麦。
7再加入几点香油，加入香油可以防溢锅，而且熬出的粥香滑细腻。
8再加入枸杞子。
9小火煮大约二十分钟，熬至粘稠即可。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
