食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。
鲍鱼鲜虾粥以小鲍鱼、海虾、大米、西兰花、姜丝为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。
1
食材图。
2
鲍鱼刷洗干净后取肉切花刀。
3
将米淘洗干净后浸泡一小时。
4
虾仁洗净挑去黑线,部分切碎!西兰花用盐水浸泡洗净,切小朵备用。
5将米放入锅中加入适量水炖煮,锅开转小火半小时。
6最后放入鲍鱼,虾仁煮3分钟,再放西兰花一分钟调味即可。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。