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紫薯燕麦粥

2017-08-10 17:41:43 17浏览

紫薯燕麦粥

抗疲劳抗衰老补血修补心肌增强机体免疫力清除体内自由基抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长预防胃癌肝癌

适宜人群:
一般人群均可食用。
禁忌人群:
【湿阻脾胃,气滞食积】者应慎食。

紫薯燕麦粥以紫薯、大米、燕麦片为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

紫薯燕麦粥所需材料

紫薯1个
大米100克
燕麦片100克

紫薯燕麦粥做法步骤详解

【紫薯燕麦粥】步骤1

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准备材料，我用的是麦德龙买的麦片口感较细腻，材料称重，紫薯削皮，三样东西差不多是1：1：1

【紫薯燕麦粥】步骤2

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米淘洗干净，紫薯切块后冲洗一下。麦片也洗一下。也可以不洗。

【紫薯燕麦粥】步骤3

3

锅里倒入冷水，将紫薯和大米放入后盖上锅盖，用大火煮开后换中火。

【紫薯燕麦粥】步骤4

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煮到米油煮出来后放入麦片，继续中大火煮。熬煮期间要经常用勺子搅拌，以免粘底。

5

煮到浓稠时，上面冒泡泡换小火继续焖煮五分钟，期间搅拌，人在火旁边看着，以免会泼洒出来。

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。