食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
把所有的材料准备齐全。山药洗干净。
2
山药去皮切成片，小米洗干净泡10――20分钟。
3
枸杞用温水洗干净泡着备用。
4
锅内加入水烧开。
5放入山药和小米，大火煮5分钟左右，换成小火煮15分钟。
6小米和山药已经熟了。可以焖一会口感会更好，
7加入泡好的枸杞，可以连泡枸杞的水一起倒进去。
8取淀粉放入碗中。
9加入少许水搅拌均匀。
10再一次开火粥沸腾的时候倒入欠汁搅拌。两分钟就好了。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
