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鲜虾砂锅粥

2017-08-10 17:41:43 17浏览

鲜虾砂锅粥

补脾和胃清肺

适宜人群:
一般人群均可食用。
禁忌人群:
【糖尿病】人少食。

鲜虾砂锅粥以大虾、大米、葱花、盐、油为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

鲜虾砂锅粥所需材料

大虾8个
大米半杯
葱花少许
盐若干
油少许
糖少许
白胡椒少许
姜丝少许

鲜虾砂锅粥做法步骤详解

【鲜虾砂锅粥】步骤1

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米淘洗干净后，用电饭煲煮成粥。同时准备好葱花和姜丝。虾洗净，去头后挑去肠线，加盐、白胡椒、糖腌渍入味。（如果有一把香菜或芹菜，那就最好了。）

【鲜虾砂锅粥】步骤2

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将粥盛入砂锅内，加入少许油，煮开后加入葱花、姜丝和虾，加入少许白胡椒和盐调味。

【鲜虾砂锅粥】步骤3

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开小火煮至粥浓稠即可。

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。