食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
准备材料:红枣、莲子、粳米、冰糖。
2
红枣洗净去核切片。
3
莲子洗净,清水浸泡到发软。
4
粳米洗净,待用。
5锅里水烧开。
6把莲子、粳米一起放进锅中,大火煮开。
7加入切片的红枣。
8再加入冰糖,转小火煮45分钟。
9关火,盖锅盖焖一会。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。