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冰糖绿豆汤

2017-08-10 17:41:43 16浏览

冰糖绿豆汤

清热解毒抗菌抑菌抗过敏降血脂护肾脏

适宜人群:
一般人群均可食用。【高血压,易上火】人群易食用。
禁忌人群:
【脾胃虚弱】的人不宜多食。

冰糖绿豆汤以绿豆、冰糖、樱桃梅、淀粉为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

冰糖绿豆汤所需材料

绿豆100克
冰糖20克
樱桃梅五颗
淀粉一汤匙

冰糖绿豆汤做法步骤详解

【冰糖绿豆汤】步骤1

1

准备绿豆和冰糖

【冰糖绿豆汤】步骤2

2

绿豆在水里反复搓洗干净备用

【冰糖绿豆汤】步骤3

3

锅里添半锅水，开大火将其烧开。

【冰糖绿豆汤】步骤4

4

水开后倒入绿豆，等水煮沸后转中火，盖上锅盖煮四十分钟。

5

掀开锅盖把锅里漂浮上来的绿豆皮用漏勺给捞出来，然后放入冰糖。

6

冰糖融化后，用淀粉勾芡，倒入锅中，汤滚起来后关火。

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。