食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
香菇提前泡软、去蒂洗净，胡萝卜、玉米、大米、葱洗净、肉末。
2
香菇切片、胡萝卜切丁、切葱花。
3
肉末里加少许盐拌匀。
4
锅里水烧开，加入大米。(用勺子搅拌几下，以免沾锅)。
5大米煮至开花状。
6加入香菇、玉米、胡萝卜、肉末。
7熬至粥浓稠。
8加入少许盐、胡椒粉搅拌匀。
9盛入碗、加少许葱花。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
