食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
准备材料：牛肉、粳米、胡萝卜、芹菜。
2
粳米洗干净。
3
胡萝卜去皮，切成胡萝卜丁。
4
牛肉切成牛肉丁。
5芹菜切成芹菜丁。
6锅里加入适量的水。
7待水开后加入粳米，大火煮30分钟。
8加入胡萝卜丁，搅拌均匀，转小火煮10分钟。
9加入牛肉丁，搅拌均匀，再煮5分钟。
10加入芹菜丁，搅拌均匀。
11加入适量的盐。
12加入适量的胡椒粉。
13加入适量的香油，搅拌均匀，关火。
14出锅前，盖上盖子焖一会。
15可以吃啦。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
