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海参小米粥

2017-08-10 17:41:43 23浏览
海参小米粥

养阴补虚润肺通便

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。适宜于【体弱多病,面生疔疮】者食用;适宜【阳盛阴虚,失眠,脾虚便溏,冻疮,疥疮,毒热,毒肿】者食用。

  • 禁忌人群:

    【燥热】者忌食。

海参小米粥以小米、海参、鸡腿、葱姜、八角花椒为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

海参小米粥 所需材料

  • 小米80g
  • 海参3个
  • 鸡腿1个
  • 葱姜适量
  • 八角花椒适量
  • 红枣两颗
  • 少许

海参小米粥 做法步骤详解

【海参小米粥】步骤1 1

准备食材

【海参小米粥】步骤2 2

鸡腿洗净,加入葱姜八角花椒、海参筋、盐熬煮鸡汤(最好选家养土鸡)

【海参小米粥】步骤3 3

泡发海参

【海参小米粥】步骤4 4

清洗海参,留下海参筋(营养很高)

5

清洗小米,海参切指甲盖大小,放入砂锅

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。