食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
大米、胡萝卜、葱洗净，肉末。
2
胡萝卜切丁、切葱花。
3
肉末里加少许盐拌匀。
4
锅里加适量水烧开，加入大米熬煮。
5煮至大米开花状。
6加入肉末、胡萝卜熬煮至浓稠。
7熬熟后，加少许胡椒粉、盐、搅拌匀。
8盛入碗、撒少许葱花。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
