食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
备好图中食材。黑豆,黑米,薏米,花生米,大米,红糖。
2
备两个碗,黑米和黑豆一起装,花生米,薏米,大米装一起。分开清洗两至三遍。
3
再用清水泡6小时,(这段时间可用盖子盖着,卫生)。
4
泡好后,连泡的水全部倒进紫砂锅里。加水1、5L之内。
5紫砂锅插电后,按上杂粮粥键,煲三小时就可以了。
6熬好后,碗里放适量红糖。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。