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哈密瓜西米露

2017-08-10 17:41:43 13浏览

哈密瓜西米露以西米、哈密瓜、牛奶、白糖为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

哈密瓜西米露所需材料

准备好所有的材料

牛奶倒入锅中加入30克白糖小火煮至白糖溶化即可，晾凉备用

锅中倒入适量的清水烧开后慢慢画圈倒入西米，大火煮10-15分钟，

其间要不断用勺子来回搅动，免得糊底。

关火后盖上盖子焖五分钟

哈密瓜去籽后用水果勺子勺出哈密瓜球状

放在盘子备用

西米捞出沥干水分后放入冷水中浸泡10分钟，然后再过一下凉水后沥干水分

把西米倒入碗中

放入哈密瓜球

倒入适量的牛奶，搅拌均匀即可食用

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。