食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
雪耳莲子放入水中泡半小时
2
莲子取出把中间心去掉，要不然会有苦味，红枣去核
3
放入适量的水大火烧开转小火炖一个半小时
4
最后半小时放入适量的枸杞与冰糖炖
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
