食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
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准备好所有食材
2
小锅里倒入牛奶煮沸后加入绵白糖，放凉后待用。
3
将西米放入大锅里煮，水一定要多放些。
4
煮西米的时候要一边煮一边用勺子搅拌以免糊底。
5西米煮到半透明还剩一点点白的时候就可以关火了，盖上盖子焖5分钟。
6把西米捞出冲洗后浸在凉水中，使之不粘连成为粒粒状。
7用勺子挖一些西瓜球放在盘子里备用。
8取一些煮好的西米放入碗中。
9再把西瓜球放入。
10倒入煮好的牛奶。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
