食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
把洗净生菜切成丝!鸡蛋打散!番茄和葱切碎
2
锅里放油把番茄炒碎
3
倒入1300克清水烧开!
4
水烧开时倒入适量的淀粉!边倒边搅,图中的淀粉没有倒完!
5放入生菜!这是放盐和醋!调味!味道根据自己口味调!
6鸡蛋倒入锅中!越慢越好!
7用勺子从锅底把汤推一下!
8最后放入葱花!半勺香油!就可以关火出锅了!
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。