食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
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准备好食材
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锅中烧水至开
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倒入西米，不停的搅动以免粘锅，煮至中间还剩一些白的
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倒入冷水中洗清水，用网子沥干
5再次烧开水，放入西米煮5分钟，煮时要不断搅动
6关火盖上盖子焖一会，大约5分钟
7焖至小白点完全消失，如图
8捞出西米用纯净水透凉
9紫薯刨去皮
10切成小方块
11锅中放水煮熟
12捞出紫薯放凉
13锅中放少量水煮沸，加入冰糖，放冷备用
14把煮熟的紫薯放入糖水中泡2分钟，增加紫薯甜味！
15倒入煮好的西米
16最后倒入椰奶
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
