食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
如图:准备好图中的材料,红枣,银耳,莲子
2
如图:将银耳浸泡半个小时,去蒂,撕成一小朵。红枣,莲子洗干净
3
如图:将银耳,莲子,红枣,放入炖盅内
4
如图:锅内加入适量水,炖盅放入,盖上盖子,炖半个小时
5如图:开盖后,加入适量冰糖
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。