食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
如图：准备好图中的材料，红枣，银耳，莲子
2
如图：将银耳浸泡半个小时，去蒂，撕成一小朵。红枣，莲子洗干净
3
如图：将银耳，莲子，红枣，放入炖盅内
4
如图：锅内加入适量水，炖盅放入，盖上盖子，炖半个小时
5如图：开盖后，加入适量冰糖
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
